Ce fruit hautement energetique est riche en fibres, vitamines a, b3,et c. Il est parfaitement indique pour la perte de poids, grace a ses proprietes diuretques,  digestives et nettoyantes. Egalement riche en potassium, il previent les infections des voies urinaires des reins. Le tamarin combat la constipation et elimine les toxines. Il est riche en mineraux, magnesium, calcium, potassium, fer et phosphore. Soulage les maux de tete, ameliore les problemes de foie et stabilise le niveau de cholesterol. C est egalement un doux laxatif et il accelere le processus de guerison des brulures.  

Fruite, delicat et charnu, il est caracterise par des proprietes nutritionelles et sa richesse en fibres, vitamines a, b6, c, e et sa faible tenue en calories. Le tamarillo contient du calcium, du fer, du phosphore ainsi que moult proteines et carotenes. Il renforce le systeme immunitaire, est bon pour la vue et represente une source importante d’antioxydants et pectines. En outre, il fortifie le cerveau et contribue a soigner les  maux de tete et migraines. Il regule egalement le cholesterol et guerit les infections de la gorge.